
关于小雪的习俗有哪些呢?
做腌菜
俗语云:“小雪腌菜,大雪腌肉。”小雪腌菜,主要是北方腌雪里蕻,渍酸菜。
“冬腊风腌,蓄以御冬”
民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。
小雪时节气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。
一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。
很多地方都有冬季吃腊肉的习俗,尤其是南方城市,更是对腊味情有独钟。广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋,还有腊肠炒蜜豆。
吃糍粑
在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。
糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。
古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。
有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。
晒鱼干
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。
乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。
台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
吃刨汤
小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。
吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。
❄ “节到小雪天下雪” ❄
❄ 不知道明天会不会降雪呢?❄
? 除了饮食 ?
? 还有保暖和健康需要我们格外关注 ?
冬日的寒冷不仅令人不舒服,还可能对我们的腿部健康造成一定的影响。而今天,要介绍给大家的就是一款能够保护腿部健康、让你在寒冷的冬季倍感温暖的产品——静脉曲张袜!
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冬季是静脉曲张发作的高发季节,而静脉曲张袜在这个时候更是起到了保护作用。它们不仅具备了保暖的功能,还能够有效地保持腿部血液循环的良好状态,防止寒冷引起的血管收缩和血液淤积。
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